第12章 想要开店赚灵石 (第1/2页)
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店伙计抱出来的那大捆历史书籍,王乐全部都买下来了,整整发了八十多两银子,加上笔墨纸砚,一张百两的银票就没了,读书真不是一般人能读得起的。
和小素素拎着食材和一大捆书籍回到东街院子的时候,王乐累得直喘气,手臂酸麻。
这时候买的厨房用品和床上用品也刚刚送到,又是一阵忙碌,才把东西搬到每个房间里。
晚餐只能自己来做,老爷子病着,小素素更不能做饭,王乐真不知道以前两爷孙是怎么过来的。
趁着小素素和老爷子在各自的房间整理被褥,王乐直接进了厨房,从储物袋里拿出来“青元大陆”准备的调味品,撕开包装,揭开瓶盖,全部用刚才买来的碗盛放,然后把包装袋和调味瓶收进储物袋,等回到蓝星再处理。
拿来水桶在院子中间的水井打了两桶水,才开始做饭。
以前做饭都是用电饭煲,到了“青元大陆”只能用铁锅煮饭了,幸好厨房还留有一些柴火,估计是黑衣大汉原先留下来的。
二十斤大米倒出来放进米缸,然后用木盆打了些米,估计着有三个人的量,将米淘了两遍,放进铁锅,加了水,用手伸到锅里,水刚到手背就够了,这是老妈教的。灶里用打火机把柴火点燃,开始煮饭。
王乐想到了一个问题,这里的人用什么点火的?打火机肯定不能在这里用,明儿去杂货铺问问。
还有自己回蓝星后,这段时间小素素和老爷子怎么过,老爷子年龄大了不能做饭干活,请他来只是让他看着这个院子,小素素就更不用想了,明儿顺便问一下去哪里请个人帮着干活,要是有个下人就好了。
心里想着,手里却没停下,分别把“地猪”和“草鹿”用刀砍下一大块,然后用清水洗干净,再剁成块,放料酒腌制一下去腥味。
这些肉食没做过菜,想来大同小异,按照“红烧地猪肉”,“小炒草鹿肉”,再加一个清炒素菜就行了。
肉食腌制约二十分钟后,大蒜子和和姜片也切好了。
在柴火灶的另一个灶口点火,把锅烧红,倒了点油放锅里,把锅里整个的用油烧了一遍,再用清水洗干净,锅烧热,再倒油,等油温上来,倒入姜蒜,翻炒几下,姜蒜特有的香味散发出来,弥漫着整个厨房。
把“地猪”肉放进锅里翻炒,放盐,白糖,加清水煮,待水蒸发得差不多,倒入老抽,用水淀粉勾芡,一道“红烧地猪肉”做好了。
虽然做红
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